طاهٍ ومشرف مطبخ

يبحث رغيب عن طاهٍ تنفيذي مبتكر وموهوب في المطبخ اللبناني لقيادة فريقنا culinary وتقديم تجارب طهي استثنائية تُبرز النكهات والتقاليد الغنية للمطبخ اللبن

• يُدير فريق الطهي المختص بالمطبخ اللبناني
• تطوير القوائم وإدارة المطبخ
• تدريب الموظفين على معايير سلامة الأغذية

المهام: 1. المساعدة في تطوير وصيانة العلاقات مع عملاء الفنادق والمطاعم والسوبر ماركت تحت إشراف مشرف المبيعات. 2. فهم احتياجات العملاء وتقديم ملاحظات ف

مسؤوليات الوظيفة: 1. تطوير وصيانة شبكات الموردين، وضمان توفر منتجات طازجة وعالية الجودة وبأسعار تنافسية في مجالات المجمدات، الصلصات، التوابل والبهار

المسؤوليات الرئيسية - إعداد وتجهيز المعدات إعداد وتجهيز الآلات وفقًا لمتطلبات الإنتاج، والتأكد من التشغيل السليم. - التشغيل والرصد تشغيل الآل