عمليات الحديقة - معرض وظائف الرياض 2 (فتح عام)

في حديقة سكست فلاغز قديّة، سيدعم طاهٍ كوميس 1 العمليات في المطبخ لإعداد وتقديم طعام بجودة عالية في جميع منافذ الطعام والشراب. ويعمل هذا الطاهي جنبًا إلى جنب مع الطهاة الكبار، ويُضمن من خلال هذا الدور إعداد الأطباق وفق أعلى المعايير مع الحفاظ على بروتوكولات النظافة والسلامة الصارمة في المطبخ. وتتضمن المسؤوليات التحضير الأساسي للطعام، والمساعدة في تقديم الوجبات، والإسهام في كفاءة سير العمل في المطبخ بشكل عام لتقديم تجربة طعام استثنائية للضيوف. المتطلبات التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها إلزامية. وشهادة في فنون الطهي أو مجال ذي صلة تُعد ميزة إضافية. الخبرة: سنة إلى سنتين من الخبرة في مطبخ احترافي أو بيئة طهي. المهارات: معرفة أساسية بمكونات الطعام، وتحضيره، وتقنيات الطهي، وسلامة المطبخ. مهارات اتصال وعمل جماعي ممتازة. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة، والتعامل مع مهام متعددة مع الحفاظ على الدقة في التفاصيل. إلمام بممارسات سلامة ونظافة الأغذية. إتقان استخدام سكاكين المطبخ في مهام مثل التقطيع، والشَرْح، والتقطيع الناعم، مع التركيز على السلامة. القدرة على إدارة الوقت بكفاءة خلال فترات الذروة، وضمان إعداد وتقديم الوجبات في الوقت المطلوب. اللغات: القدرة على التحدث باللغة الإنجليزية. مسؤوليات الوظيفة: ▪ المساعدة في إعداد الطعام من خلال غسل وتقشير وتقطيع المكونات وفقًا لتوجيهات الطاهي. ▪ إعداد أطباق بسيطة مثل الحساء والصلصات والسلطات والأطعمة المقدمة قبل الوجبة تحت إشراف الكوادر الطاهية الكبار. ▪ الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة العمل، والتأكد من تعقيم جميع الأسطح والأواني والمعدات في المطبخ، وامتثالها لمعايير النظافة. ▪ الالتزام بإرشادات سلامة الأغذية في تخزين وتقديم وطهي المواد الغذائية، وضمان الامتثال للوائح الصحية. ▪ دعم الطهاة الكبار في العمليات اليومية للمطبخ، والمساعدة في إعداد مختلف الأطباق، والمساعدة في عملية الطهي عند الحاجة. ▪ مراقبة مستويات مخزون المكونات واللوازم، وإبلاغ الكوادر العليا بأي نقص أو الحاجة لإعادة التزود. ▪ المساعدة في تزيين وتقديم الأطباق، والتأكد من عرض الطعام وفق المواصفات التي يحددها الطاهي. ▪ المساعدة في إعداد وتفكيك محطات المطبخ وتنظيفها، وضمان جاهزيتها للعمل خلال أوقات الخدمة، والمساعدة في الحفاظ على معايير النظافة في جميع مناطق العمل، بما في ذلك في نهاية الدوام. ▪ المشاركة في ممارسات السلامة في المطبخ، بما في ذلك الاستخدام الصحيح للمعدات التجارية الثقيلة وفق التدريب، والتعامل الآمن مع جميع الأدوات الساخنة أو الحادة أو التي قد تكون معقدة. ▪ استلام وتخزين الطلبات الواردة، والتأكد من تخزين المواد الغذائية بشكل صحيح، وتدوير المنتجات وفق إجراءات التشغيل القياسية للشركة للحفاظ على نضارتها. ▪ أداء مهام أخرى حسب التكليف من الطهاة الكبار.

توفر شهادة برنامج الفنون culinaria مهارات وأساسيات المعرفة والسلوكيات اللازمة للمشاركين للتألق كعضو في فريق العمل داخل مطبخ احترافي. يُزوّد هذا البرنامج المشاركين بالمهارات الأساسية في الطهي، بما في ذلك تقنيات استخدام السكاكين، وإعداد الخضروات، والتعامل الأساسي مع الأسماك واللحوم والدواجن. وتحت الإشراف، سيتعلم المتدربون طرق الطهي مثل الشوي، والقلي، والخبز، والطهي البطيء، مما يُعدّهم للحصول على وظائف في المستويات المبتدئة مثل "مساعد طاهٍ مبتدئ" في منشآت الأغذية والمشروبات في مدينة القدية. المتطلبات معايير الأهلية الجنسية: مواطن سعودي التعليم: شهادة الثانوية العامة بحد أدنى 60٪ سنوات الخبرة: غير مطبقة إجادة اللغة الإنجليزية: الحد الأدنى مستوى آيلتس 4 التوفر: القدرة على التفرغ الكامل والالتزام بحضور البرنامج بالكامل الوثائق المطلوبة: السيرة الذاتية

في حديقة سكست فلاغز قديا سيتي، سيكون الطاهي المسؤول (شيف دي بارتيه) مسؤولاً عن الإشراف على قسم معين من المطبخ، وضمان أن تكون إعدادات وتقديم الطعام بجودة عالية. يتطلب هذا الدور خبرة سابقة في المطابخ الدولية ومهارات تنظيمية ممتازة. سيكون الطاهي المسؤول مسؤولاً عن إدارة أعضاء الفريق المخصصين ضمن عمليات الطهي، وبالتالي يتطلب أخلاقيات عمل تأديبية قوية، وإظهار الإبداع والمعرفة في مجال الأطعمة، والقدرة على الإشراف بفعالية وتحفيز أعضاء الفريق من خلفيات ثقافية متنوعة والموظفين الداعمين. كما يتطلب المرونة في العمل خلال المساء وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد حسب الحاجة. المتطلبات التعليم: شهادة الثانوية العامة درجة في فنون الطهي أو خبرة عمل مماثلة شهادة مديري سلامة الأغذية من برنامج معتمد مثل ServSafe أو Highfield PIC الخبرة: 0-3 سنوات من الخبرة في دور قيادي مشابه خبرة في بيئات المطابخ عالية الإنتاجية – المطاعم/الفنادق/متنزهات الملاهي/القطاعات الرياضية والترفيهية المهارات: معرفة متقدمة بلوائح سلامة ونظافة الأغذية القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط والوفاء بالمواعيد النهائية الضيقة القدرة على العمل بشكل تعاوني وفعال كجزء من فريق متعدد الثقافات الكفاءات الأساسية: معرفة بعمليات الأغذية والمشروبات على نطاق واسع القدرة على العمل في بيئة عالية الضغط ومتطلبة مع موظفين دوليين الإلمام باتجاهات الطهي وأنماط التقديم وفهمها

مطوّر تطبيقات جوال كاملة (Full Stack) للانضمام إلى فريقنا الديناميكي. في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن تطوير وصيانة تطبيقات جوال قوية على منصتي iOS وAndroid على حد سواء. ستشترك في جميع جوانب تطوير التطبيقات المتنقلة من الفكرة إلى النشر، مع ضمان تجربة مستخدم سلسة. كجزء من فريقنا المؤلف من أكثر من 3000 من محترفي تكنولوجيا المعلومات، ستلعب دورًا أساسيًا في تقديم حلول تكنولوجية مبتكرة لقاعدة واسعة من العملاء، تشمل كيانات حكومية كبيرة وشركات رائدة في منطقة الشرق الأوسط. المهام والمسؤوليات تطوير تطبيقات لمنصتي iOS وAndroid باستخدام إطار عمل متعدد المنصات. تصميم وتنفيذ تطبيقات جوال سهلة الاستخدام وسريعة الاستجابة. إنشاء وإدارة واجهات برمجة التطبيقات (APIs) لتحسين الوظائف والأداء. إجراء اختبارات شاملة وإصلاح الأخطاء لضمان الأداء الأمثل. التعاون مع مصممي واجهة المستخدم/تجربة المستخدم وأصحاب المصلحة الآخرين لإنشاء منتج جذاب بصريًا. مواكبة أحدث اتجاهات تطوير التطبيقات المتنقلة والممارسات الفضلى. المشاركة في مراجعات الكود وتقديم ملاحظات بنّاءة. المتطلبات درجة البكالوريوس في علوم الحاسوب أو مجال ذي صلة. خبرة مثبتة في تطوير تطبيقات الجوال (بحد أدنى 4 سنوات). معرفة قوية بلغات برمجة الجوال (مثل ASP.Net، Dart). خبرة في إطارات عمل تطوير تطبيقات متعددة المنصات (مثل React Native، Flutter). معرفة بتقنيات الخوادم الخلفية وواجهات برمجة التطبيقات (APIs). إلمام بأنظمة التحكم بالإصدار، وخصوصًا Git. مهارات ممتازة في حل المشكلات وفهم قوي لمبادئ تصميم البرمجيات. القدرة على العمل بشكل مستقل وفي بيئة جماعية تعاونية. المزايا التدريب والتطوير تأمين صحي خاص

تثبيت وتكوين قاعدة البيانات: تثبيت وتكوين قاعدة بيانات Oracle عبر بيئات مختلفة لدعم معايير التوفر العالي، والقابلية للتوسع، والأداء. إعداد وتكوين Oracle RAC، وData Guard، والميزات الأخرى الخاصة بتوافر Oracle العالي. تثبيت وتكوين أدوات تكرار قواعد البيانات، بما في ذلك IBM InfoSphere CDC وأدوات مشابهة، لضمان اتساق البيانات عبر البيئات. إدارة قواعد البيانات: إدارة بيئات قواعد بيانات Oracle، وضمان الأداء الأمثل، والأمان، وسلامة البيانات. تنفيذ التصحيحات والترقيات وتحديثات الأمان بانتظام وفقًا للمعايير المؤسسية. تحسين الأداء والرصد: إجراء ضبط الأداء، والتحسين، وتخطيط السعة لقواعد بيانات Oracle وأدوات التكرار. استخدام حلول الرصد لإدارة صحة قاعدة البيانات وحالة التكرار بشكل استباقي، ومعالجة المشكلات المحتملة قبل تأثيرها على البيئة الإنتاجية. التعاون والتوثيق: التنسيق مع فرق التطوير والبنية التحتية لتلبية متطلبات النشر وتكرار البيانات. توثيق الإعدادات، والإجراءات، وأفضل الممارسات الخاصة بإدارة قواعد البيانات وأدوات التكرار. الأمان والامتثال: تنفيذ بروتوكولات الأمان، وإدارة صلاحيات المستخدمين، وضمان الامتثال للمعايير والسياسات. المتطلبات خبرة في تثبيت وتكوين وصيانة قواعد بيانات Oracle. إجادة SQL وPL/SQL وضبط أداء قواعد بيانات Oracle. خبرة في Oracle RAC (تجمعات التطبيقات الحقيقية)، وData Guard، وأدوات التكرار مثل IBM InfoSphere CDC والحلول المشابهة. معرفة قوية بتكرار قواعد البيانات، والنسخ الاحتياطي، والاسترداد، وتخطيط استعادة الكوارث. إلمام ببيئات Linux/Unix، بما في ذلك كتابة نصوص الأوامر للتشغيل الآلي. فهم بروتوكولات الأمان، وإدارة المستخدمين، ونظام التحكم في الوصول القائم على الأدوار لقواعد البيانات.

انضم إلى شركة تطوير الاستثمار في قدية، الرائدة في مجال الترفيه والرياضة والثقافة في المملكة العربية السعودية، كقائد أول لعلاقات الموظفين. في هذا الدور الحيوي، ستتولى قيادة مبادرات علاقات الموظفين الاستراتيجية لضمان بيئة عمل تقوم على الثقة المتبادلة والاحترام والانخراط العالي. سيكون تركيزك على تعزيز علاقات قوية مع الموظفين مع إدارة القضايا المعقدة لتعزيز ثقافة تنظيمية إيجابية. المسؤوليات: الإشراف الاستراتيجي على نزاعات الموظفين والتحقيقات: تقود حل القضايا المعقدة المتعلقة بعلاقات الموظفين، بما في ذلك النزاعات والشكاوى والتحقيقات الداخلية، مع ضمان الامتثال لقوانين العمل ولوائح الشركة. تقديم التوجيهات لفرق شركاء الموارد البشرية والقيادة في المسائل الحساسة وتجنب المخاطر. إدارة عقود التوظيف (منصة قوى): الإشراف على عملية إدارة عقود منصة قوى، لضمان الامتثال للمتطلبات القانونية ومعايير المؤسسة. وضع البروتوكولات ومراقبة التنفيذ عبر الإدارات. التقارير والتحليلات في علاقات الموظفين: قيادة تطوير وتقديم لوحات المعلومات والتقارير المتعلقة بعلاقات الموظفين، والاستفادة من البيانات لتحديد الاتجاهات وتحسين صنع القرار والتعامل المبكر مع قضايا مكان العمل. استراتيجية إنهاء الخدمة وإدارة تجربة المغادرة: تصميم وتحسين إجراءات إنهاء الخدمة، بما في ذلك المقابلات الوداعية وإجراءات التصفية، لضمان تجربة إيجابية للموظفين والتقاط ملاحظات قابلة للتنفيذ لتحسين المؤسسة. الإشراف على فترة التجربة: وضع الأطر والسياسات لإدارة فترة التجربة، بما في ذلك تتبع الأداء، وآليات التدخل المبكر، ودعم المديرين لتحسين معدلات التحويل وتقليل معدلات الاستقالة. القيادة اليومية لعمليات علاقات الموظفين: توفير القيادة والدعم الاستراتيجي لفريق علاقات الموظفين في التعامل مع الأمور اليومية، وضمان تطبيق متسق للسياسات، وتدريب فرق الموارد البشرية، ودفع تحسين العمليات المستمر. المتطلبات: درجة البكالوريوس في الموارد البشرية، أو إدارة الأعمال، أو العلاقات العمالية، أو مجال ذي صلة؛ ويفضل حمل درجة الماجستير. خبرة لا تقل عن 8 إلى 10 سنوات في علاقات الموظفين أو الموارد البشرية أو مجال ذي صلة، مع خبرة كبيرة في أدوار قيادية. فهم شامل لقوانين العمل واللوائح وممارسات علاقات الموظفين. مهارات تواصل ومهارات بين شخصية استثنائية مع القدرة على التأثير في أصحاب المصلحة على جميع المستويات. مهارات تحليلية واتخاذ قرارات قوية، وباتباع نهج موجه نحو النتائج. خبرة مثبتة في حل النزاعات والوساطة. إجادة استخدام أنظمة إدارة الموارد البشرية وحزمة مايكروسوفت أوفيس. القدرة على التعامل مع المعلومات الحساسة والسرية بصدقية. مهارات قيادية مثبتة ونهج تعاوني في العمل الجماعي. شغف بتعزيز بيئة عمل إيجابية وزيادة انخراط الموظفين.