الراتب عند المقابلة
Radiant Hospitality Company
Riyadh Saudi Arabia
الوظيفة: مدير حجوزات المجموعات (المطاعم) الموقع: الرياض، المملكة العربية السعودية الراتب: 15,000 ريال سعودي شهريًا المزايا: تذكرة طيران سنوية + جميع المستحقات الأخرى وفقًا لقانون العمل السعودي تبحث مجموعة ضيافة رائدة تُعرف بمجموعتها من المطاعم عن مدير حجوزات مجموعات (مطاعم) منظم للغاية ومركز على ضيوفه، لإدارة وظيفة الحجوزات عبر جميع أماكن تناول الطعام ضمن المجموعة. ويُعد هذا الدور الاستراتيجي، الذي يقع في الرياض، مسؤولًا عن ضمان عمليات الحجز الفعالة، ورضا الضيوف العالي، واستخدام الطاولات بشكل مثالي. المسؤوليات الرئيسية: إدارة مكتب الحجوزات المركزي لمجموعة مطاعم المجموعة، مع ضمان التعامل الفوري والمهذب والدقيق مع جميع استفسارات الحجز. تحسين تخصيص الطاولات لزيادة عدد الزيارات والإيرادات، مع الحفاظ على تجربة الضيف. التنسيق الوثيق مع مديري المطاعم والمضيفين لضمان الاتصال الفوري وتدفق الضيوف السلس. الحفاظ على سجلات محدثة لتفضيلات الضيوف والشخصيات المهمة والطلبات الخاصة لدعم خدمة مخصصة. الإشراف على استخدام منصات الحجز وتكوينها (مثل SevenRooms أو OpenTable أو ما يماثلها). إعداد تقارير يومية وأسبوعية وشهرية عن أداء الحجوزات واتجاهات عدم الحضور. قيادة وتدريب وتطوير فريق الحجوزات للحفاظ على معايير العلامة التجارية في الخدمة والتواصل. إدارة حجوزات المجموعات والمناسبات الخاصة والأحداث الخاصة بالتعاون مع فرق الأغذية والمشروبات والفعاليات. التعامل مع مخاوف الضيوف وتعليقاتهم بمهنية وعناية. المتطلبات خبرة لا تقل عن 3–5 سنوات في دور إداري مشابه في الحجوزات، ويفضل أن تكون داخل مطاعم فاخرة أو مطاعم ذات مأكولات راقية. إجادة قوية لأنظمة حجز المطاعم ومنصات إدارة علاقات العملاء (CRM). مهارات اتصال ممتازة باللغة الإنجليزية؛ واللغة العربية تمثل ميزة. قدرات قيادية مثبتة وعقلية تهتم بالتفاصيل وتركز على الخدمة. القدرة على إدارة مهام متعددة والازدهار في بيئة ضيافة سريعة الخطى. يُفضل حمل درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة. المزايا راتب شهري تنافسي قدره 15,000 ريال سعودي نظام السكن خارجي تذكرة طيران سنوية حزمة مزايا وفقًا لقانون العمل السعودي ثقافة عمل تعاونية داخل مجموعة ضيافة محترمة فرص للتطوير المهني والنمو الوظيفي