مشرف إنتاج

شيف دو بارتي (أقسام المعجنات، البارد، الساخن، التحضير) الوظائف المتاحة: 7 الموقع: الرياض، المملكة العربية السعودية الراتب: 4000 ريال شهريًا نوع العقد: دائم (سكن داخلي) تاريخ البدء: 1 أغسطس نظرة عامة على الوظيفة: يبحث مفهوم مقهى متوسطي جديد نابض بالحياة سيتم إطلاقه في الرياض عن 7 طهاة مهرة ومحفزين للانضمام إلى فرقة المطبخ لدينا. نحن نوظف في أقسام المعجنات، البارد، الساخن، والتحضير، ونبحث عن محترفين في مجال الطهي لديهم شغف بتقديم أطباق متوسطية طازجة ولذيذة في بيئة مقهى عصرية ومرنة. المسؤوليات الرئيسية: إدارة القسم المخصص لك بشكل مستقل، مع ضمان التحضير والتقديم المتسقين للأطباق وفقًا لأعلى المعايير. العمل بالتعاون مع فريق المطبخ لدعم الخدمة اليومية والتشغيل السلس. الالتزام الدائم بجميع معايير النظافة والسلامة والنظافة في المطبخ. مراقبة مستويات المخزون في قسمك والتواصل الفعال لتجنب النقص أو الهدر. المساهمة في تطوير أطباق جديدة وموسمية ضمن تخصصك. تدريب الموظفين الجدد في المطبخ والحفاظ على ثقافة مطبخ إيجابية وقائمة على العمل الجماعي. المتطلبات المؤهلات والخبرة: خبرة لا تقل عن سنتين في دور شيف دو بارتي، ويفضل أن تكون ضمن مطبخ متوسطي أو مطبخ عصري على طراز الكافيهات. معرفة تقنية قوية تتعلق بقسمك (المعجنات، البارد، الساخن، أو التحضير). مهارات تنظيمية قوية، والكفاءة، وموقف عملي. الإلمام بلوائح سلامة الأغذية ومعايير نظافة المطبخ. مهارات تواصل أساسية باللغة الإنجليزية؛ اللغة العربية ميزة إضافية ولكنها ليست شرطًا. المزايا ما نقدمه: راتب شهري قدره 4000 ريال. توفير سكن داخلي. بيئة عمل ديناميكية وودية مع التركيز على الجودة والإبداع. فرص للنمو الوظيفي والتطوير المهني. أن تكون جزءًا من علامة تجارية ناشئة ملتزمة بالتميز في المطبخ المتوسطي. انضم إلينا بدءًا من 1 أغسطس وساعد في صياغة تجارب متوسطية أصيلة في وجهة مقهى جديدة في الرياض. نقدر اهتمامك بهذه الفرصة. ونظرًا لعدد الطلبات الكبير الذي نتلقاه، فسنقوم فقط بالتواصل مع المرشحين المختارين للانتقال إلى المرحلة التالية من عملية التوظيف.

المسؤوليات: 1. التواصل والتنسيق اليومي مع الفرق المتعددة الوظائف لضمان تنفيذ المهام والمشاريع في الوقت المحدد. 2. تتبع ومتابعة وإعداد التقارير المتعلقة بسير العمل التشغيلي، والمؤشرات الرئيسية للأداء، والمواعيد النهائية. 3. جمع وتحليل البيانات التشغيلية باستخدام برنامج إكسل؛ وإعداد تقارير دقيقة وقابلة للتنفيذ. 4. المساعدة في إعداد التقارير والعروض التقديمية والوثائق التجارية باللغتين الصينية والإنجليزية. 5. تحديد أوجه القصور في الكفاءة والتوصية بتحسينات في العمليات والأنظمة. 6. دعم أعمال اللوجستيات والمشتريات وتتبع المخزون عند الحاجة. 7. الترجمة والتفسير بين اللغة الصينية والإنجليزية عند الضرورة للمهام المتعلقة بالعمليات. المؤهلات: 1. إجادة اللغة الصينية (المندرين) وبطلاقة، وإتقان اللغة العربية كلغة أم. 2. مهارات متقدمة في برنامج إكسل (جداول محورية، دالة VLOOKUP، صيغ، رسوم بيانية). 3. فهم قوي لتحليل البيانات وإعداد التقارير التشغيلية. 4. مهارات تنظيمية ومتابعة ممتازة. 5. مهارات اتصال قوية، كتابية وشفهية. 6. القدرة على العمل بشكل مستقل وفي بيئة فريق سريعة الخطى. 7. يجب أن يكون المتقدم مقيمًا حاليًا في المملكة العربية السعودية.

مهمة الوظيفة الحراسة / خدمات الأمن / السائقين التثبيت / الصيانة / الإصلاح مجموعة المهارات القيادة، معرفة مواقع السعودية والطرق، العمليات والصيانة الباحثين عن العمل المفضلين يُرجى التقديم على هذه الوظيفة من قبل المرشحين المتاحين محليًا فقط نحن نبحث عن متخصص في السباكة لديه خلفية قوية في مجال العمليات والصيانة. يشترط الحد الأدنى من الخبرة 3 سنوات في المملكة العربية السعودية. يفضل امتلاك رخصة قيادة سارية المفعول. المهارة على قيادة الفريق والتعامل الفعّال مع مشتريات المواد.

المبيعات المتخصصة؛ المبيعات الميدانية؛ إدارة GSP؛ المبيعات الميدانية/الإقليمية؛ سلسلة التوريد؛ التغطية المحلية/الداخلية لـ EG/ER؛ مكالمات المبيعات؛ اكتساب العملاء والاحتفاظ بهم؛ ما قبل البيع؛ إعداد مقترحات العملاء؛ مقترحات التسعير؛ تفعيل الحسابات؛ ما بعد البيع؛ مراقبة المنافسة يُطبّق معرفة متخصصة في أداء ومراجعة العمليات والإجراءات المحددة داخل الأقسام وعبرها، لدعم تحقيق الأهداف القسمية والمؤسسية. يشارك/يقود في تصميم وتطوير وتنفيذ العمليات ضمن مجال تخصصه. مهارات العرض؛ مهارات التأثير والإقناع؛ مهارات التفاوض؛ مهارات الاتصال الكتابي والشفهي؛ مهارات بناء العلاقات تم بناء فيديكس على فلسفة تضع الأشخاص في المقام الأول، وهي فلسفة نأخذها على محمل الجد. نحن صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص ويتبع سياسة التمييز الإيجابي، ونحن ملتزمون بتكوين قوة عاملة متنوعة وعادلة وشاملة، نُطبّق فيها المعاملة العادلة ونوفّر فرص النمو للجميع. سيتم النظر في جميع الطلبات المؤهلة للتوظيف بغض النظر عن العمر، العرق، اللون، الأصل الوطني، الجينات، الدين، الجنس، الحالة اﻻجتماعية، الحمل (بما في ذلك الولادة أو الحالة الطبية المرتبطة بها)، الإعاقة الجسدية أو العقلية، أو أي خاصية أخرى محمية بالقوانين واللوائح والأنظمة المعمول بها.

المبيعات الداخلية؛ المكالمات الصادرة للمبيعات؛ البحث؛ النمو والاحتفاظ بالعملاء؛ توليد العملاء المتوقعين؛ اقتراحات التسعير؛ تفعيل الحسابات؛ الإدارة العامة للحسابات؛ تقارير iSell المسؤول عن إتمام العمليات والإجراءات المحددة ضمن المواعيد النهائية، مع ضمان الدقة والاكتمال والامتثال للمعايير الداخلية والخارجية ذات الصلة. ويقوم بتحديد الشذوذات عند حدوثها ويستخدم الحكم بناءً على القواعد والإجراءات لحلها. وفي القضايا المعقدة، قد يقوم برفع الأمر إلى أعضاء الفريق الأقدم. مهارات الإقناع والتأثير؛ مهارات الاتصال الكتابي والشفهي؛ مهارات العمل الجماعي؛ المهارات interpersonal؛ مهارات مايكروسوفت أوفيس والحاسوب تم بناء فيديكس على فلسفة تضع الأشخاص في المقام الأول، ونحن نأخذ هذه الفلسفة على محمل الجد. نحن شركة توفر فرص عمل متساوية ونعمل على تفعيل الإجراءات الإيجابية، وملتزمون ببناء قوة عاملة متنوعة وعادلة وشاملة، نضمن فيها المعاملة العادلة ونوفّر فرص النمو للجميع. سيتم النظر في جميع الطلبات المؤهلة للتوظيف بغض النظر عن العمر، العرق، اللون، الأصل الوطني، التركيب الجيني، الدين، الجنس، الحالة الاجتماعية، الحمل (بما في ذلك الولادة أو الحالة الطبية المرتبطة بها)، الإعاقة الجسدية أو الذهنية، أو أي خاصية أخرى محمية بالقوانين واللوائح والأنظمة المعمول بها.

مسؤوليات الوظيفة: 1. تطوير وصيانة شبكات الموردين، وضمان توفر منتجات طازجة وعالية الجودة وبأسعار تنافسية في مجالات المجمدات، الصلصات، التوابل والبهارات، الفواكه والخضروات، المخبوزات، الأرز، المعكرونة، الزيوت، منتجات الألبان، البيض، الجبن، الأسماك الطازجة، الدجاج الطازج، اللحوم الطازجة، والأغذية المعبأة والمعلبة. 2. إدارة المخزون ومدة الصلاحية لتقليل الهدر وتحسين معدل دوران المخزون. 3. تخطيط وتنفيذ عمليات الشراء وفقاً لاحتياجات العملاء، مع ضمان التوريد في الوقت المناسب والاستقرار في الإمداد. 4. الإشراف على عمليات المنتجات، بما في ذلك عرض المنتجات، الوصفات، العروض الترويجية، وتحديثات الجودة. 5. تحسين التكاليف وزيادة هوامش الربح من خلال التفاوض وتحسين العمليات. المتطلبات: 1. خبرة في مشتريات قطاع الخدمات الغذائية (B2B) في الرياض، مع معرفة باحتياجات الفنادق والمطاعم والسوبرماركت. 2. معرفة بالأسواق الجملة الرئيسية في الرياض وسلاسل التوريد المحلية. 3. خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مشتريات الفواكه والخضروات. 4. مهارات قوية في تحليل السوق، والتحكم في التكاليف، والتفاوض، وإدارة الموردين. 5. إجادة اللغة الإنجليزية والعربية للتواصل اليومي. الراتب: 9000 ريال سعودي شهرياً أو أكثر حسب الخبرة