تصفح جميع التصنيفات
···
تسجيل الدخول / التسجيل
الراتب عند المقابلة
Six Flags Qiddiya City and Aquarabia
Riyadh Saudi Arabia
المفضلة
مشاركةفي أكوارابيا، مدينة قدية، سيتولى المدير الأول - عمليات الطعام والشراب القيادة الشاملة لإدارة وتشغيل قسم الطعام والشراب. يتضمن هذا الدور الإشراف على خدمات الطعام والشراب اليومية، وتحسين الإيرادات، وضمان معايير عالية في جودة الطعام، وتقديم خدمة استثنائية للضيوف. سيكون المدير الأول مسؤولًا عن إدارة فريق كبير، والحفاظ على الكفاءة التشغيلية، والتحكم في التكاليف، وضمان الامتثال للوائح الصحية والسلامة. المتطلبات التعليم الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها إلزامي، ويشترط أن تكون درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال مرتبط أمرًا مرغوبًا فيه. الخبرة: 5-8 سنوات أو أكثر في خبرة في عمليات الطعام والشراب، مع سجل حافل في إدارة منافذ بحجم مرتفع، أو أماكن خدمة سريعة، أو مطاعم. المهارات: معرفة بمبادرات الاستدامة وممارسات تقليل النفايات في عمليات الطعام والشراب. مهارات قوية في إدارة المشاريع، مع القدرة على الإشراف على عدة مرافق ومشاريع في آنٍ واحد. الإلمام بأنظمة نقاط البيع (POS)، وأدوات إدارة المخزون، وبرامج الجدولة. مهارات اتصال ومهارات بين شخصية متميزة، مع القدرة على قيادة فرق عمل وظيفية متنوعة والتعاون مع الأقسام الأخرى. كفاءة مالية ممتازة، مع خبرة في الميزانية، والتحكم في التكاليف، وتحسين الإيرادات. معرفة عميقة بلوائح سلامة الأغذية، والمعايير الصحية، والممارسات المثلى في عمليات الطعام والشراب. اللغات: إجادة اللغة الإنجليزية تحدثاً وكتابةً الكفاءات الأساسية تحقيق الذات والارتقاء بها: مستوى الكفاءة – متقدم تكامل الفريق وتطويره: مستوى الكفاءة – متقدم العقلية الريادية والدافع: مستوى الكفاءة – متقدم الفطنة التجارية والاجتهاد: مستوى الكفاءة - متقدم
عرض الخريطة
Riyadh Saudi Arabia